Principios del cuidado del suelo
El suelo es el elemento más importante en la agricultura y el crecimiento de las plantas. Tenemos que conocer los principios de la Salud del Suelo.
– entender que tan solo el 35-55% de la fertilización química aplicada es absorbida y usada por las plantas. El resto no utilizado genera daño y contaminación de suelos, acuíferos, ríos, aguas subterráneas.
– en los últimos 200 años, nuestros suelos se han empobrecido con la pérdida de más de la mitad de su Carbono que se ha enviado a la atmósfera, principalmente por las prácticas de arado, elevando los niveles de CO2.
– practicar una agricultura sostenible que fortalezca el suelo y su biología, eliminando el uso de fertilización química y plaguicidas.